Выпечка,Завтрак

Выпечка,Завтрак
Для тех, кто новичок в выпечке, они хотят испечь торты и хлеб, но они не могут быть жадными и сначала практиковаться. Простые и легкие в приготовлении небольшие пирожные и булочки. Начнем с простой в использовании упаковки для еды с белым мисо и нарезанным зеленым луком, и вкус тоже отличный.
Основные ингредиенты
  • Мука высшего сорта 280 г
  • 20 г чистых отрубей
  • одно яйцо
  • 30 г белого мисо
Аксессуары
  • 15 г сахарной пудры
  • 15 г оливкового масла
  • 3 г дрожжей
  • 140 г воды
  • Сушеный лук-шалот 5 г

Шаг 1 приготовления мисо с зеленым луком1.Поместите сухих ингредиентов в кастрюлю и взбить яйцо

Шаг 2 мисо и Scallion Small Meal Packs2. Добавьте оливковое масло и воду и смешайте миксером в шар.

Шаг 3 для мисо-булочки с зеленым луком3. Взбивайте, пока тесто не станет тянуться Можно получить более грубую пленку

 Пакеты с мисо и зеленым луком. Шаг 44. Положите лук и хорошо разомните его

Рецепт, шаг 5, маленькие порции мисо с зеленым луком5. Скатайте тесто в кастрюлю, накройте полиэтиленовой пленкой и оставьте при комнатной температуре

< img src="https://img-cn.bluepurple.cn/meishi/mstx/1/08YfkL1Kd9_979387.jpg" alt="Шаг 6 Маленькой булочки с зеленым луком"/>6. Тесто ферментируется на месте в течение примерно 2 часа

Шаг 7. Небольшие порции мисо и зеленого лука7.Выньте тесто, выдавите воздух и разделите его на 9 равных частей по 60 г.Пленка расстойка 15 минут

Практика мисо и зеленого маленькие пакеты для муки с луком. Шаг 88. После расстойки тесто снова раскатывают и снова округляют и помещают в форму для выпечки с интервалом.

Шаг 9 Маленькой булочки мисо с зеленым луком9.Выньте ферментированное тесто примерно на полтора часа при комнатной температуре и смажьте поверхность с яичной смесью

Шаг 10. Пакеты с мисо и зеленым луком10. Духовка нагревается за счет верхней и нижней труб. Метод заключается в том, чтобы поместить ее в форму для выпечки и выпекать в середине духовки в течение 15 минут.

Шаг 11 приготовления небольшого набора мисо с зеленым луком11. Выньте его и положите в пакет для хранения свежих продуктов.o сохранить его, когда придет время остывать.

Маленький хлеб не нужно замешивать, пока не появится второе брожение перчаточной пленки, и время может быть соответственно увеличено при комнатной температуре.Обратите внимание на влажность теста

Метки:
Предыдущий: Горячее блюдо, домашняя кухня
Следующий: Десерты, Дети, Послеобеденный чай, Осенние рецепты